REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR DE ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS LIMITES MÁXIMOS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS: CATEGORÍA 8: CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (DEROGACIÓN DE LA RESOLUCIÓN GMC Nº 73/97)Detalles de la Normativa

Datos básicos

Tipo

Resolución

Clase

Original

Acceso

Público

Número / Año

63 / 2018


Título ES
REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR DE ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS LIMITES MÁXIMOS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS: CATEGORÍA 8: CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (DEROGACIÓN DE LA RESOLUCIÓN GMC Nº 73/97)
Título PT
REGULAMENTO TÉCNICO MERCOSUL DE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTO: CATEGORIA 8: CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS (REVOGAÇÃO DA RESOLUÇÃO GMC Nº 73/97)
Organo/Foro al que pertenece
  • (SGT Nº 3) Reglamentos Técnicos y Evaluación de la Conformidad
Fecha de aprobación
16/12/2018
Organo/Foro que la aprueba
(GMC) Grupo Mercado Común
Tema
reglamento técnico carnes

Versión Actual: (Fe de erratas 1) - Fecha Versión: 27/08/2019

Archivos

Actual Versión Fecha Versión Revisión SM Observaciones  
Fe de erratas 1 27/08/2019 Aprobado y Publicado --
-- 16/12/2018 Aprobado y Publicado --

Incorporación


Argentina
No incorporada
Brasil
Incorporada
Resolución RDC/ANVISA Nº 272 del 14/03/19, publicada no DOU el 18/03/19, e Instrucción Normativa de MAPA N° 14 del 03/06/19, publicada en el DOU el 13/06/19.
Paraguay
Incorporada
Decreto de la Presidencia de la República N° 4627 del 29/12/20.
Uruguay
Incorporada
Decreto del PE N° 060/019 del 19/02/19, publicado en el DO el 27/02/19.

Entrada en Vigencia

Concordancia

Desde esta Resolución a otros documentos

1 Ver Resolución 105/1994 PRINCIPIO DE TRANSFERENCIA DE ADITIVOS ALIMENTARIOS -- Ver Resolución
2 Ver Resolución 38/1998 ÁMBITO DE APLICACIÓN DE LOS REGLAMENTOS TÉCNICOS MERCOSUR -- Ver Resolución
3 Ver Resolución 52/1998 REGLAMENTO TÉCNICO “CRITERIOS PARA ASIGNAR FUNCIONES DE ADITIVOS, ADITIVOS Y SU CONCENTRACIÓN MÁXIMA A TODAS LAS CATEGORÍAS DE ALIMENTOS” -- Ver Resolución
4 Deroga a la Resolución 73/1997 REGLAMENTO TECNICO MERCOSUR DE ASIGNACION DE ADITIVOS Y SUS LIMITES A LAS SIGUIENTES CATEGORÍAS DE ALIMENTOS: Categoría 8: Carnes y Productos Cárnicos -- Ver Resolución
5 Ver Resolución 11/2006 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE “LISTA GENERAL ARMONIZADA DE ADITIVOS ALIMENTARIOS Y SUS CLASES FUNCIONALES” -- Ver Resolución
6 Ver Resolución 34/2010 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE ADITIVOS ALIMENTARIOS AUTORIZADOS PARA SER UTILIZADOS SEGÚN LAS BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN (BPF) (DEROGACIÓN DE LA RES. GMC Nº 86/96) -- Ver Resolución
7 Ver Resolución 45/2017 PROCEDIMIENTOS PARA LA ELABORACIÓN, REVISIÓN Y DEROGACIÓN DE REGLAMENTOS TÉCNICOS MERCOSUR Y PROCEDIMIENTOS MERCOSUR DE EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD (DEROGACIÓN DE LA RES. GMC Nº 56/02) -- Ver Resolución

Desde otros documentos a esta Resolución

1 Es modificada por Resolución 10/2022 MODIFICACIÓN DE LA RESOLUCIÓN GMC N° 63/18 “REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR DE ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS LIMITES MÁXIMOS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS: CATEGORÍA 8: CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS” -- Ver Resolución
2 Es modificada por Resolución 27/2022 MODIFICACIÓN DE LAS RESOLUCIONES GMC Nº 50/97, 08/06, 09/06, 02/08 Y 63/18 SOBRE ADITIVOS ALIMENTARIOS -- Ver Resolución
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